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传统的香肠和乳清干酪烤披萨

传统的香肠和乳清干酪烤披萨
你的传统香肠和奶酪披萨刚刚升级了自制的手工烤披萨饼皮. 看看这个视频,看看做起来有多简单!
收益率 1 烤披萨
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评论

成分

  • 烤披萨 (配方以下链接)
  • 番茄酱 (下面链接自制酱汁食谱)
  • 意大利香肠 (崩溃和晒黑)
  • 马苏里拉奶酪 (分解)
  • 红洋葱 (剃或切片)
  • 全脂牛奶意大利乳清干酪 (装在裱花袋里)
  • 罗勒叶 (卷成薄片)
  • 加入大蒜的橄榄油
  • 佩科里诺干酪Romano (新鲜磨碎的)

指令

  • 预热燃气格栅和石材至425-450华氏度.
  • 在饼皮中央放上几勺酱汁. 用手指把酱汁抹到所有的角落和缝隙里, 到地壳外边缘大约一英寸的地方. 加入一层薄薄的马苏里拉奶酪丝、香肠和红洋葱. 将披萨皮转移到烤架上预热的石头上. 盖上盖子,烘烤6 - 8分钟,直到奶酪融化,并达到理想的外壳颜色.
  • 从烤架和果皮一起取出,转移到冷却架上. 最后撒上几块乳清干酪, 罗勒, 用糕点刷撒上大蒜油, 然后是新鲜磨碎的罗马诺干酪. 片和享受!

笔记

如果使用木炭烤架,预热到500华氏度. 直接在烤架上烤脆皮. 把石头放在间接加热的地方直到热为止. 烤披萨直到上面的配料都烤好,皮也变成浅褐色.
与里奥·斯皮兹里合作.

这道菜是你做的吗?

国民彩票app下载想看看! 标签 @redstaryeast 使用#红星酵母标签

传统的香肠 & 乳清干酪烤披萨视频教程

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审查 & 评论

朱莉·赫| 回复

喜欢这个食谱3个晚上前做的,唯一我不喜欢的是它在20分钟内就消失了😢

桑迪Larivee | 回复

看起来很棒,喜欢这个视频. 有一个问题:我能不能用我的埃米尔·亨利披萨石头在传统的烤箱里而不是在烤架上烤呢?

红星酵母| 回复

你好,桑迪,
你可以用烤箱烤披萨. 享受!
快乐烘焙!

贝莎Seda | 回复

五星级
简单的食谱

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的配方? 速度,!