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夏日沙拉烤披萨

夏日沙拉烤披萨
这款夏日沙拉披萨是午餐或清淡晚餐的完美选择. 手工烤制的披萨皮将它的美味提升到了一个新的高度! 看看下面的视频,看看它是多么容易做!
收益率 1 烤披萨
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成分

  • 烤披萨皮 (食谱链接如下)
  • 马苏里拉奶酪 (分解)
  • 葡萄西红柿 (一半)
  • 新鲜的芝麻菜
  • 新鲜的马苏里拉奶酪 (手撕)
  • 帕玛森芝士 (新鲜磨碎的)
  • 特级初榨橄榄油
  • 了辣椒 (研磨,以调味)
  • 海盐 (品尝)
  • 半个柠檬的汁
  • 半个柠檬的柠檬皮
  • 香釉

指令

  • 预热燃气烤架和石材至425-450华氏度.
  • 在烤好的披萨皮上撒上切碎的马苏里拉奶酪,然后加入番茄. 用披萨皮转移到烤架上的热石头上. 盖上盖子,烤6 - 8分钟,直到奶酪融化. 从烤架上拿下来,放在砧板上. 切成正方形,然后把披萨从切菜板上滑到冷却架上. 上面放上新鲜芝麻菜, 撕裂马苏里拉奶酪, 磨碎的帕玛森, 淋上橄榄油, 胡椒粉和盐调味, 鲜榨柠檬, 柠檬皮, 最后淋上一层香醋.

笔记

如果使用木炭烤架,预热到500华氏度. 直接在烤架上烘烤面包皮. 把石头放在间接加热的地方直到热. 烤披萨,直到上面的配料都做好,皮变成浅棕色.
与Leo Spizzirri合作.

这个食谱是你做的吗?

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夏季沙拉烤披萨视频教程


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