http://www.mohallalive.com 跳转到主要内容

没有揉莳萝卷

没有揉莳萝卷
这些面包卷趁热上桌,分享莳萝和洋葱的诱人香味.
收益率 18
1

评论

成分

面团

  • 2 1/2 中筋面粉,分裂
  • 2 (0.每包25盎司(14克)或4又1/2茶匙 红星活性干酵母
  • 2 汤匙 砂糖
  • 1 汤匙 即时切碎的洋葱
  • 2 茶匙 莳萝种子
  • 1/2 茶匙 食盐
  • 1 小凝乳松软干酪 (排水)
  • 1/2
  • 2 汤匙 黄油
  • 1

一流的

  • 黄油软化
  • 粗盐

指令

  • 使用立式搅拌器, 加入11 /4杯面粉, 酵母, 糖, 洋葱, dill seed and salt to mixer bowl; mix well and set aside. 在平底锅或微波炉安全的碗里, 热奶酪, 水和黄油至120-130°F(黄油不需要融化). 加入面粉混合物中. 加入鸡蛋. Blend at low speed, using a paddle attachment, until moistened; beat 3 minutes at medium speed. 以低速,逐渐加入足够的剩余面粉,使其成为硬面糊. Cover; let rise in warm place until doubled, about 30 minutes.
    手工混合:按照以上步骤进行, 用木勺或打面器在大碗中混合原料.
  • 搅拌下面糊. 舀入抹了油的小松饼锅杯,填满1/2. 轻敲桌子上的平底锅,使面糊沉淀. Cover; let rise until double, about 20 to 30 minutes.
  • 预热烤箱至350华氏度.
  • 烤15-20分钟,或者烤至金黄色. 删除从锅. 刷上软黄油,撒上粗盐. 很酷的架子上.

这个食谱是你做的吗?

国民彩票app下载想看看! 标签 @redstar酵母 使用#红星酵母标签

审查 & 评论

菲利斯支持| 回复

五星级
我做了这些莳萝卷,很好吃. 你能把面糊放进烤盘里烤吗? 就像我在甲板上的大锅里种着小茴香一样,你会反复做这个食谱吗. 谢谢你!.

红星酵母| 回复

嗨,菲利斯,
我很高兴你喜欢这个食谱! 面糊可以在烤盘里烤——你可能需要调整烘烤时间. 让国民彩票app下载知道结果如何!

快乐烘焙!
卡罗

留下一个回复

的配方? 速度,!