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面包机全麦蜂蜜面包

全麦蜂蜜面包
在国民彩票app下载所有的食谱中,全麦蜂蜜面包是国民彩票app下载要求最多的食谱.
收益率 1 面包
0

评论

成分

小面包(1磅面包机)

  • 1/3 牛奶
  • 1 汤匙 石油
  • 2 汤匙 蜂蜜
  • 1
  • 1 1/3 面包粉
  • 2/3 全麦面粉
  • 1 茶匙
  • 1 1/2 茶匙 红星活性干酵母

中号面包(1.5磅面包机)

  • 1/2 牛奶
  • 3 汤匙
  • 2 汤匙 石油
  • 1/4 蜂蜜
  • 1
  • 2 面包粉
  • 1 全麦面粉
  • 1 1/2 茶匙
  • 1 (0.25盎司包装(7克)或2又1/4茶匙 红星活性干酵母

大面包(2磅面包机)

  • 2/3 牛奶
  • 1/3
  • 3 汤匙 石油
  • 6 汤匙 蜂蜜
  • 1
  • 2 2/3 面包粉
  • 1 1/3 全麦面粉
  • 2 茶匙
  • 1 汤匙 红星活性干酵母

指令

  • 有水、牛奶、油和蜂蜜在80华氏度和所有其他室温. 按照制造商推荐的顺序将食材放入锅中. 选择基本循环和中/普通外壳. 不使用延时定时器. 5分钟后检查面团的稠度. 面团应该是软糯的球状. 如果它又干又硬,就加水,每次1/2到1汤匙. 如果太湿太黏,每次加一汤匙面粉. Remove bread when cycle is finished; cool on wire rack.

笔记

获得传统的面包制作方法 在这里.

这个食谱是你做的吗?

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审查 & 评论

珍妮丝| 回复

代替蜂蜜,我可以用白糖多少在1.5磅和2磅面包? 关于这件事,谢谢你.

珍妮丝

红星酵母| 回复

嗨,珍妮丝-是的,你可以用糖来代替蜂蜜. 烤几分钟后要注意一下面团, 如果面团太干,加入一汤匙水.
快乐烘焙!

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